简介 皇帝豆新吃法，椒盐提香美味一口包，酥脆的外皮、软嫩的豆子，椒盐香气直逼你一口接着一口，只能说不吃对不起自己！ 材料皇帝豆500g 盐巴1小匙 白胡椒粉适量 木薯粉适量 橄榄油1匙 蒜头5瓣 青葱3根 红辣椒1根做法1

　　将皇帝豆冲洗干净，沥干水份备用。

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　　加入一小匙盐巴。

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　　加入少许的白胡椒粉，将皇帝豆和调味料充份拌匀。

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　　加入少许的木薯粉，拌匀皇帝豆和木薯粉，让所有皇帝豆都能巴到木薯粉。

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　　热锅，加入橄榄油，倒入处理好的皇帝豆干煎。

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　　蒜头剥去外膜，切成蒜末，放入锅中拌炒。

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　　青葱去头尾，洗净后切成葱花，加入锅内拌炒。

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　　红辣椒洗净后切成末，加入锅内拌炒。

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　　再次洒上白胡椒粉提香气。

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　　美味上桌了～