家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 面食甜点

咖哩米面包的做法

发布时间:2019-03-09 16:37:45

  咖哩米面包的做法

简介 利用剩饭加入吐司中,让吐司变得更Q,比一般的吐司具嚼劲。 吐司带着淡淡咖哩香及培根香气,咬一口QQ面包,吃得到咖哩香、培根香及起司香外,还有蔬菜呢! 以飞利浦面包机制作此款吐司,借由较强的搅拌力将米饭打出黏性,才能让吐司这么Q,根本不需花费过多力气,也能享受与众不同的吐司面包。 材料面包机1台 高筋面粉210g 冷米饭150g 酵母粉3/4tsp 糖2tsp 盐1tsp 咖哩粉5g 黑胡椒粉1/2tsp 奶油20g 牛奶130cc 马铃薯丁40g 红萝卜丁30g 培根丁30g 起司30g做法咖哩米面包的做法1

   牛奶及切块奶油放入面包机。

咖哩米面包的做法2

   放入面粉。

咖哩米面包的做法3

   放入咖哩粉、糖、黑胡椒粉及盐。

咖哩米面包的做法4

   最后放入煮好的冷米饭。

咖哩米面包的做法5

  先选择“功能7” (无麦麸面包)。

咖哩米面包的做法6

   接着选择“尺寸”,有750g 及 1000g可供选择。这样食材份量选择750g就可。

咖哩米面包的做法7

   无麦麸面包只有一种烤色无须选择,直接按开始启动。

咖哩米面包的做法8

   第一次休息时将酵母粉均匀洒在面团上。也可以在刚开始就将酵母放入,只要不要碰到盐可以囉!)

咖哩米面包的做法9

   蔬菜、起司及培根都切成小丁,蔬菜先以热水川烫过放凉备用,发出哔哔哔声音时再丢入。

咖哩米面包的做法10

   甜味“咸”面包? 带着淡淡咖哩香,是与众不同的吐司。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点