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炸芋条(先炸后烤更酥脆)的做法

发布时间:2019-03-10 05:40:34

  炸芋条(先炸后烤更酥脆)的做法

简介 切芋片需要刀功的技巧,那芋条就不需要什么刀功啦!切成条状后油炸就行噜! 材料芋头一颗 油适量做法炸芋条(先炸后烤更酥脆)的做法1

   生的芋头,切成手指粗细。

炸芋条(先炸后烤更酥脆)的做法2

   热油锅,芋条放进锅里油炸,因为芋条约手指粗细,需小火炸这样里面才会熟透。

炸芋条(先炸后烤更酥脆)的做法3

   炸到金黄、表皮微澎就可起锅(起锅前开大火~逼油)。可以选择吃原味的,或是准备沾酱,个人是洒上胡椒盐而已。(可将照片放大看看芋条的切面)

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