红烧鸡腿排面(免炖)的做法
发布时间:2019-03-10 10:32:08
简介 用鸡腿排来做不需花时间炖煮就可快速入味,这下连时间也省了^^滑嫩的鸡腿配上浓郁的汤头还有Q弹的面条,真是美味极了~ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来?甜姐儿玩厨艺?寻找幸福滋味 https://www.facebook.com/pages/鐢滃鍏掔帺寤氳棟/1419691248300141 材料五木兰州拉面100g 去骨鸡腿排1片 水4大匙 酱油3大匙 味淋2大匙 米酒1小匙 糖0.5小匙做法1
备料
2酱汁调成一碗
3鸡腿排煎到金黄后,倒入作法2.酱汁,盖锅盖以中小火煮5-10分钟
4趁煮鸡腿排的时候起一锅水至滚放入五木兰州拉面煮至喜欢的熟度捞起放碗内备用
5经过5-10分钟后酱汁已浓缩(如图所示),拿出鸡腿排稍凉切片,将约3饭碗的煮面水倒入煎锅和浓缩的酱汁煮匀即为汤头,最后将汤倒入盛好面的碗中,摆上鸡腿排和青菜.洒上葱花即可