简介 笋子与鸡肉良好搭配 咸香咸香很好下饭~ 材料水盖过食材 蒜头少许 姜片少许 香菇八片 鸡腿中排400公克 绿竹笋三支 冰糖一茶匙 酱油三大匙做法1

　　 鸡腿肉先川烫血水备用，香菇泡发切片备用，笋子切块，蒜头剥皮.姜切片备用， 爆香蒜头.姜片可先拿起，加入笋子.鸡肉.香菇拌炒，加入调味料.水，滚后转小火焖煮30分钟，后等汤汁稍干再加入爆好的蒜头.姜片就可以囉~滴点香油更迷人!