会上瘾的韩国Q面包的做法
发布时间:2019-03-09 16:36:19

无盐奶油室温融化预热烤箱170度将所有食材放进搅拌盆

搅拌至一个段落可移至工作台较好操作此步骤可以用面包机代劳(乌龙面团模式15分)

面团揉均匀后松弛10分钟

均匀切割揉成圆形再放置烤箱静置10分钟

170度烤5分钟后,将烤盘拿出一半在每个面包上喷水2次

过5分钟再拿出来喷水2次

接着继续烘烤25-30分钟即可
无盐奶油室温融化预热烤箱170度将所有食材放进搅拌盆
搅拌至一个段落可移至工作台较好操作此步骤可以用面包机代劳(乌龙面团模式15分)
面团揉均匀后松弛10分钟
均匀切割揉成圆形再放置烤箱静置10分钟
170度烤5分钟后,将烤盘拿出一半在每个面包上喷水2次
过5分钟再拿出来喷水2次
接着继续烘烤25-30分钟即可