简介 正统的可丽露怎么做～照过来照过来！！ 材料T45冠军比赛专用粉40g 蛋1.5颗 牛奶200g 莱姆酒50g 细砂糖100g 德麦香草棒1颗 德纽无盐奶油20g做法1

　　 先把奶油加热

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　　 加入牛奶及切块的香草棒待煮沸后离火放至冷却

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　　 砂糖、鸡蛋、过筛的面粉及莱姆酒拌匀

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　　 等牛奶放凉后拿出香草棒把里面的香草籽刮出

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　　 再把香草棒、籽跟第三步的蛋液一起倒入后，放入冰箱冷藏24小时

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　　 24小时后取出香草棒

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　　 倒入可丽露的模具里

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　　 先以220°C烤10分钟再降至180°C烤50分钟，出炉后等几分钟再脱模