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椰油米香甜点的做法

发布时间:2023-08-10 19:50:52

  椰油米香甜点的做法

简介 爆米香是许多人儿时的甜蜜回忆,现在想吃?备好简单的材料,在家只要五分钟就可以做出进阶版的米香。 材料椰子油3大匙 米香200g 棉花糖180g 蔓越莓50g做法椰油米香甜点的做法1

  材料其实很简单,主角是棉花糖。

椰油米香甜点的做法2

  材料行有现成爆好的米香,也可以替换成麦片,炸面条,玉米片等等。可以原味,也加入一些蔓越莓或葡萄干在米香里,也可以换成花生、芝麻、坚果、欧斯麦饼干等等都可随人喜好。

椰油米香甜点的做法3

  准备好合适的容器,铺上烤盘纸。

椰油米香甜点的做法4

  将椰子油放锅中小火加热。锅子用不沾锅是较不会沾黏。改用奶油或其他植物油也是可以。

椰油米香甜点的做法5

  椰子油融解后,放入棉花糖。

椰油米香甜点的做法6

  要迅速的拌炒,棉花糖融的很快,容易焦底。2-3分钟就完全融成绵密的糖浆。这个阶段,如果加入奶粉和花生仁,盛起放凉切块,就是牛札糖。

椰油米香甜点的做法7

  熄火!倒入米香,迅速拌匀。

椰油米香甜点的做法8

  拌好,米粒都沾上了糖浆。

椰油米香甜点的做法9

  趁热将米香倒入模型里。稍稍型压平,不要压的太用力,这样会变的太硬,不松脆。其实不会烫,可以用手帮忙整型。

椰油米香甜点的做法10

  整好型,放凉30-60分钟,让米香硬化。

椰油米香甜点的做法11

  脱膜,一大块米香。

椰油米香甜点的做法12

  切成合适的大小。

椰油米香甜点的做法13

  米香很脆,依然有传统米香酥脆的口感。淡淡的椰香和奶味,不会很甜加上蔓越莓的酸味相佐,整体风味很棒!

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