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白萝卜牛肉饼的做法

发布时间:2023-10-09 06:58:06

  白萝卜牛肉饼的做法

简介 白萝卜有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,能提高机体抗病能力。牛肉饼比牛排软嫩,老人孩子吃比较适宜。 材料

  白萝卜200克,牛肉饼若干,油、盐、酱油、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。

白萝卜牛肉饼的做法

  1、牛肉剁成糜加盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精朝一个方向搅拌均匀,小火煎两面略有焦黄。

  2、萝卜洗净切片,。

  3、起锅热油爆香葱姜,煸炒萝卜,放酱油和半碗水焖煮5分钟。

  4、萝卜熟透放牛肉饼,加盐和鸡精调味即可。

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