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温州海鲜炒饭的做法

发布时间:2019-03-09 15:44:00

  温州海鲜炒饭的做法

简介 海鲜炒饭再搭一碗番茄嫩豆腐汤,超级美味,顿时幸福感满格! 材料

  材料:白米饭,鲜香菇,豌豆,鸡蛋,胡萝卜,海白

  配料:植物油,食盐,鸡精,白砂糖,料酒

温州海鲜炒饭的做法

  1、活虾剪头去皮,加适量料酒、盐、鸡蛋清腌制10分钟入味。

  2、鲜香菇、胡萝卜分别切丁。

  3、豌豆煮熟后过冷水。

  4、下油锅,分别炒鸡蛋、香菇、虾,盛起。

  5、锅中再倒油,大火炒米饭5分钟,倒入刚刚炒好的所有材料,加料酒2大勺、适量盐、白砂糖、鸡精,炒匀出锅。

小诀窍

  留着虾头可以下次做番茄大虾豆腐汤。

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