简介 俗话说得好：没吃过猪脚，也看过猪脚走路。 要是再教大家做猪脚面线就太没创意了， 那如果用义大利天使面取代面线，会发生什么事？！Miss米这次选用猪脚的?中腿?，富含胶原蛋白 材料

　　红烧猪脚肉 150g,红烧猪脚卤汁 1碗,天使细面 4人份,节瓜 1根,洋葱 1/2颗,油渍番茄 适量,酸豆 适量,香菜 少许

猪脚天使义大利面的做法

　　1、猪脚跟节瓜切片、洋葱香菜切小丁备用

　　2、起锅，我们先将洋葱跟节瓜加入翻炒，炒到洋葱有点焦糖色后，加入卤汁

　　3、旁边起一锅滚水煮天使面，如果爱口感较硬的朋友，煮个两三分钟就可以起锅！

　　4、一边煮面，我们一边把猪脚肉加入酱汁，稍微搅拌后，就可以将天使面一起加入，做最后搅拌

　　5、最后，再加上一些油渍番茄、酸豆与最后的香菜末来点缀，就完成啰