简介 简单的蛋包饭，利用家中剩下的食材或是便利超商的微波食品就可以顺利完成营养蛋包饭 材料桂冠起司海鲜饭1盒 桂冠德式起司肠1/3盒 干香菇6朵 红萝卜100G 蛋1颗做法1

　　 先将桂冠起司海鲜饭微波或电锅蒸熟

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　　 将干香菇用热水泡软，或直接拿新鲜香菇也可以，再把红萝卜与香菇切丝，炒熟再与步骤1混合

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　　 一个鸡蛋打散，加少许盐，入油锅中冷油煎至金黄在盖在步骤2材料上

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　　 将桂冠德式起司肠 半边部分已5~8等分切开，下油锅煎，就会自动变成章鱼脚的状态，煎熟再放在蛋包饭上

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　　 盛盘后，可依自己喜爱的口味加上胡椒粉或番茄酱