简介 好多人觉得risotto好好味，但又好致肥，但自己煮又好似好难，其实我觉得做法一D都吾复杂，而且只用一D低卡食材，就可以做到一道连超重既孕妇都可以食既risotto! 材料小鱿鱼2只 青口2只 虾3只 意大利米1/2碗 低脂忌廉1/4盒 脱脂鸡汤1/3碗 餐白酒2汤匙 蒜蓉1茶匙 洋葱1/4个 低脂芝士1/2片 水1/3碗做法

　　1. 将所有海鲜洗净，沥干；鱿鱼切圈、虾去壳去肠，青口去壳，备用。

　　2. 蒜头去衣，刴蓉，备用。

　　3. 洋葱去衣，切碎，备用。

　　4. 易洁镬用油爆香蒜蓉，放入海鲜及盐略炒，盛起。

　　5. 易洁镬油炒香洋葱碎后，放入低脂忌廉、脱脂鸡汤及水煮匀。

　　6. 放入意大利米，煮至意大利米腍身，放入海鲜及白酒略煮，熄火，加入低脂芝士，待芝士煮溶，拌匀，上碟，即成。