简介 自从学会做红酱义大利面后，在外面用餐就不想点红酱吃了XD 自己煮的好处就是可以放很多喜欢吃的料，大满足阿! 材料

　　义大利面 1束,奶油 少许,洋葱 半颗,番茄 1颗,鸡肉 适量,磨菇 5朵,鲜奶 100ml,罗勒红酱 适量,蕃茄酱 适量,酱油 适量,罗勒粉 适量,大蒜切末 1瓣

鸡肉磨菇义大利面的做法

　　把醃料加到切丁的鸡肉里醃5分钟

　　 洋葱切丁、番茄切丁、磨菇对切

　　 煮面: 滚水加盐，步骤 3跟 4可以同时进行，边煮面、边炒料

　　 炒料: 中火热锅，奶油将鸡肉煎到金黄色， 后加入洋葱丁炒软 及切丁的番茄和磨菇， 最后加入酱料及鲜奶炖煮

　　 面条起锅后，夹起放入和料拌炒入味

　　 盛盘后可依个人喜好加上起司粉更香喔