简介 前阵子购入墨鱼义大利面，豪迈的做成香辣口味，洒上微酸的TABASCO辣酱，真是火辣过瘾??? 重点是这道料理超简单超快速，10分钟热热上桌!!! "蒜香"和"辣度"是这道料理的灵魂，怕辣的朋友可以少加一点辣椒和辣酱，但请不要省略喔~ 材料

　　"大蒜 5瓣","辣椒 半支","义大利面 200g","番茄糊 2大匙","洋葱 60g","菠菜 200g","Tabasco辣酱 适量"

Olivia?香辣菠菜番茄义大利面的做法

　　大蒜切碎、洋葱切碎、辣椒切斜片。菠菜洗净切段，川烫备用。大锅煮滚水，加一大匙盐，计时煮义大利面。

　　 煎炒锅以中火热两大匙的橄榄油，爆香大蒜、洋葱和辣椒，炒至洋葱透明软化，加入番茄糊拌炒。

　　 加入菠菜和义大利面，依照自己喜欢的酱汁浓度加煮面水，以盐调味试吃。

　　 盛盘后依喜好洒上Tabasco辣酱调味。