简介 简单又方便的点心。 此作法有减糖搂，可以做7个柠檬蛋糕。 材料柠檬巧克力120g 细砂糖65g 全蛋3颗 低筋面粉140g 无铝泡打粉1又1/2茶匙 牛奶65g 有盐奶油15g 柠檬皮1颗 柠檬汁1大匙做法1

　　 将所有材料准备好备用。(柠檬皮也先刨好) 烤模刷上一层奶油，然后洒上一层低筋面粉，方便脱模。

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　　 将材料1打发好。(划的时候有些许纹路)

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　　 加入过筛后的材料2后搅拌均匀。

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　　 加入材料3搅拌均匀。

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　　 搅拌好的面糊，倒入烤膜中(约九分满)，然后在桌面上敲几下，让空气排出 ; 烤箱用200度烤15分钟。

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　　 烤后，脱模放凉。

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　　 将柠檬巧克力隔水加热至融化。

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　　 然后将融化后的柠檬巧克力淋上冷却后的蛋糕上。

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　　 之后放入冰箱，约冰20分钟后就可以食用了。