简介 看到好多人说这款蛋糕好吃,今天想说天气好就试试,没想到很简单作,只是做完不能马上吃,说要放一二天让它湿润会更好吃.糖渍橙皮果酱也是自己做的做一点可以用很多地方,趁现在香吉士很便宜买一点回家自己作又卫生. 材料低筋面粉100G 泡打粉(无铝较好)1/3匙 奶油(需放软)100G 糖40G 蛋2颗 糖渍橙皮果酱(应该只要果酱都可以)60G 香吉士外皮7颗 果肉切丁3颗 麦芽糖1大匙 糖200G 柠檬汁2大匙做法1

　　 步骤1面粉过筛.奶油回软.烤模铺烘培纸.烤箱预热160度

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　　 步骤2 1.奶油 糖打至蓬松2.鸡蛋打散分次加入(不要加太快会油水分离)3.粉过筛分2次加入4.放果酱拌匀5.面糊放烤模刮平(模不可防沾会发不起来)6.160度烤35分剩最后10分时拿出中间划一道

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　　 步骤3糖渍橙皮果酱-1.香吉士刨刀削皮切丝(不可削到白色会苦)2.果肉切丁3.材料全加小火加热煮20分至浓稠