简介 很普通的准备材料，因为是试作性质，没有特别的烹饪技巧，仅将经验还有检讨心得写下来分享 材料蒜头少许 月桂叶两片 咖哩块4块 七味粉随意 食用油两匙 马铃薯一颗 胡萝卜1/3条 洋葱一颗 苹果小一颗 鸡胸肉200g做法1

　　1料切丁备用

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　　[中火]先起油锅，将蒜爆香，再将鸡胸肉下锅翻炒几下至外表烧熟即起锅

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　　[中火]接着再烧一次油锅，爆香蒜片，之后放入洋葱拌炒，接着胡萝卜、马铃薯、鸡肉、苹果也放入锅中拌炒

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　　拌炒均匀后，倒入冷水约盖过材料，之后放入咖哩块、月桂叶，转小火慢慢熬煮，这期间要不断翻锅，以免锅底变焦

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　　二十分钟左右，确认材料熟透程度即可起锅