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炒芥菜的做法
发布时间:2022-04-12 11:52:40
简介 和小朋友一起上市场, 他拿起一把芥菜说 : 「要吃这个...」 我心里的OS是: 「苦的!...你确定...???」 常鼓励孩子不要偏食, 也许父母才是该做点儿努力的人~ 我们把芥菜买回家做实验了! 小朋友说不会苦,全部吃光光囉 ~ ^ ^ 材料新鲜芥菜一把 猪肉片100g 姜丝少许 麻油一小匙 盐适量做法
1
取一锅滚水,将清洗切段后的芥菜放入煮滚后,沥乾备用。
2
一小匙麻油,中火爆香姜丝后,续入肉丝略爆。芥菜加少许水后入锅中,拌炒几下就可以调味盛盘。
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