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Y芬的小厨房--黄金萝卜糕的做法

发布时间:2022-05-26 03:28:25

  Y芬的小厨房--黄金萝卜糕的做法

简介 之前做萝卜糕都是做白萝卜的,这次是看见社团中有个厉害的前辈做的,所以就自已来做看看这个口味,嗯,味道真是赞。 材料在来米粉1包 白萝卜1条(1斤) 红萝卜半条(半斤) 培根30g 油葱2大匙 油少许 盐适量 水1900cc做法Y芬的小厨房--黄金萝卜糕的做法1

   红白萝卜削皮准备好。

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   先将红白卜刨丝备用。

Y芬的小厨房--黄金萝卜糕的做法3

   在来米粉和培根、油葱备用。

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   锅中放入少许的油爆香油葱和培根。

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   再放入刨好的萝卜丝拌炒后,再加入1100cc的水,煮至萝卜熟软。

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   在来米粉用800cc的水调成米浆备用。

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   然后在将煮好的萝卜丝倒入搅拌好的米浆里,搅半成糊状。

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   放入电锅中,外锅放入两杯半的水(量米杯)。

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   等电锅跳起来再放个2个小时拿来放凉即可食用。

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   切成片用煎的加点蒜头酱油,嗯味道真是好棒哦。

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