材料杏仁粉80g 糖粉100g 糖50g 盐ㄧ点点 红茶包1包 蛋白2颗做法1

　　杏仁粉和糖粉过筛

2

　　把红茶粉150度烘烤10分钟和盐ㄧ起加入粉类

3

　　蛋白打发糖分3次加入

4

　　打发到和下图ㄧ样

5

　　粉类分2次加入蛋白霜中，混合均匀

6

　　将面糊挤在烘焙纸上，放在室温20分钟，

7

　　160度烤10～15分