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五宝鸡汤的做法

发布时间:2022-06-04 20:23:38

  五宝鸡汤的做法

简介 乍暖还寒时,最难将息。在端午还没来临前小厨娘提醒各位爱料理伙伴可不能大意噢~因为人体机能需要不断调节去适应这天气变化,以保持稳定体温,所以加重了身体器官的负荷,增加体能的消耗,令人容易感到疲倦嗜睡。 此道浓醇的汤品,加入枸杞、白果、莲子等诸多温补、止咳的中药材....所以赶紧拿出锅来煲上一碗汤吧!为自己和家人补充元气! 材料

  鸡腿 5只,莲子 50g,黑枣 20g,枸杞 10g,桂圆肉 10g,白果 10g,米酒 适量,盐 适量

五宝鸡汤的做法

  1、枸杞、莲子、黑枣、白果洗净待用。

   2、鸡腿肉切块,入水汆烫,去除血水后清洗干净。

   3、陶锅中加入适量清水,放入鸡腿肉,开大火煮沸,撇去浮沫。

   4、放入黑枣、莲子和白果,开中火煮约20分钟。

   5、最后放入桂圆肉、枸杞,煮约5分钟加入调味料即可。

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