简介 南瓜泥是家人昨天晚上蒸好给我的晚餐,好惨啊,晚上只有吃蒸南瓜,我又不喜欢吃蒸的南瓜,所以留到今天做这道三角包,至于昨天晚上我吃什么?放心,我是不会亏待自己的。 材料中筋面粉600g 南瓜泥350g 酵母6g 糖10g 沙拉油15g 红豆沙300g做法1

　　 除了红豆沙之外的其它材料放入盆中,搅拌后放至桌上。

2

　　 搓揉成光滑面团后,松弛3分钟。

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　　 切成剂子。

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　　 擀成圆形。

5

　　 包入红豆沙,捏成三角形,要捏紧不然蒸的时候会爆开,盖上扭干的湿布,做第二次发酵,今天天气较凉,大约发酵40分钟。

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　　 水滚后,中大火蒸15分钟。