简介 牛肉经过腌制，口感嫩滑好入口，可随意搭配粄条或河粉拌炒，都是好好味的美食！ 材料

　　"牛肉 150克","洋葱 半颗","豆芽菜 10克","粄条 350克","川露薄盐酱汁酱油 30克","老抽 15克","糖 2克","青葱 2根"

干炒牛肉粄条的做法

　　1、牛肉以糖、太白粉、酱油、水，搅拌均匀，腌制15分钟。

　　2、锅中下油，倒入腌好的牛肉，炒至半熟。

　　3、原锅下油，倒入洋葱拌炒，再下豆芽菜、粄条、酱油、老抽、糖，拌炒均匀，最后下半熟的牛肉、青葱，炒至全熟即完成啰～