简介 很下饭的料理 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 材料松阪肉一片 尖椒适量 蒜片适量 辣椒片适量 豆鼔适量 米酒适量 老抽适量 生抽适量做法1

　　材料如图：松阪切片，尖椒（青龙椒）去籽切段

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　　锅热加些油炒松阪至变色后

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　　将肉拨至锅边放入蒜 辣椒 豆鼔爆香后

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　　加入老抽让肉上色

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　　再加入生抽 米酒拌炒均匀后

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　　加入尖椒后迅加入些热水拌炒均匀

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　　再调味后即可起锅

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　　上桌