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焗烤南瓜笔管面的做法

发布时间:2022-06-22 21:18:27

  焗烤南瓜笔管面的做法

简介 一颗南瓜,两道料理(主食 沙拉),食材共享,大满足! 材料南瓜半颗 红洋葱1/3颗 笔管面230g 培根碎块4大匙 鸡高汤1杯 帕玛森起司粉3大匙 莫札瑞拉起司丝1杯 干燥迷迭香1/4茶匙 橄榄油1大匙 盐适量 现磨黑胡椒适量做法焗烤南瓜笔管面的做法1

  预热烤箱375度F/190度C,备一个大搅拌碗,半颗南瓜去皮切2~3cm大小丁放入碗中留给另一道料理使用,另外一半不用去皮备用

焗烤南瓜笔管面的做法2

  半颗南瓜内面刷上薄薄的一层橄榄油,果皮面朝下放置于旁,一起送入烤箱中(375度F/190度C)烘烤约40分钟至叉子能够轻易插入南瓜中

焗烤南瓜笔管面的做法3

  将烤好的南瓜取出,以汤匙将果肉挖干净放入碗中备用

焗烤南瓜笔管面的做法4

  将烤过的南瓜果肉放入调理机中打成果泥(不用加水)

焗烤南瓜笔管面的做法5

  取一平底锅热锅加入1大匙橄榄油,炒香培根碎块,再加入红洋葱细丁拌炒至半透明

焗烤南瓜笔管面的做法6

  倒入南瓜泥、鸡高汤1杯、帕玛森起司粉3大匙、干燥迷迭香1/4茶匙拌匀,略以盐和黑胡椒调味,中小火加热8~10分酱汁炖煮的过程中要稍微搅拌一下,避免沾黏锅底

焗烤南瓜笔管面的做法7

  步骤6进行同时,准备一锅水加热,加入1茶匙盐,水滚后倒入笔管面煮约7~8分,将水沥干后备用

焗烤南瓜笔管面的做法8

  煮好的笔管面道入南瓜酱汁中拌匀

焗烤南瓜笔管面的做法9

  将拌匀后的笔管面连同酱汁一起倒入烤盘中(7"x11"英吋大小),上头均匀铺上莫札瑞拉起司丝后送入烤箱中(375度F/190度C)烘烤约25~30分

焗烤南瓜笔管面的做法10

  ENJOY! 趁热与香烤南瓜派对沙拉一同享用

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