简介 那天心血来潮就做了这个蓝莓芝士冻饼，做了一个大的给公司同事，没有什么的特别原因，谢谢同事们愿意把我的冻饼吃完。 材料

　　蓝莓260g，柠檬汁30g，砂糖可以随自己的喜好加减甜味80g，CreamCheese250g，砂糖60g，鲜忌廉 220g，鱼胶粉10g，水60g，蓝苺馅取上面的蓝莓酱60g，oreo不要夹心cream150g，牛油液75g

蓝莓芝士冻饼的做法

　　1、将oreo 饼放入保鲜袋中，用硬物压碎。

　　2、牛油液和oreo 碎混合，用匙羹把混合物压在模具底，放入冰箱冷藏一小时。

　　3、将所有蓝莓酱材料放入小?中煮大概10钟至稠身，放凉入冰箱。

　　4、鱼胶粉用温水浸软，再隔热水浸溶。 creamcheese 及砂糖用搅拌器打软，加入蓝莓果茸和鱼胶水混合。

　　5、鲜忌廉打发至六成的状态，混入步骤4.中。

　　6、将步骤5.倒入装oreo底的模具中雪2小时。

　　7、最后放上新鲜蓝莓及蓝莓酱作装饰。