简介 想做一到什锦菇料理时就想到好菇道，因为容易够买又好保存的的好菇道，也一直是家中常用来备货的好帮手，今天利用了好菇道的鸿喜菇，与水果搭配做为今天的菜色，这道清爽又开胃的芹香苹菇，没三、两下就被家中一家老小给吃光光，包含纤维值与水果各种营养喔，建议大家在这炎炎夏日快来试试吧... 材料好菇道-鸿喜菇1包 西洋芹4只 猪肉丁一盒 苹果1颗 九层塔适量做法1

　　 备妥所有材料。将猪肉切成丁以适量酱油 胡椒醃渍

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　　 西洋芹切块状，苹果切丁备用

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　　 先热锅，九层塔先爆香在依序加入西洋芹，苹果丁，猪肉丁拌炒，最后再加入鸿喜菇拌炒。

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　　 最后，盛盘上桌囉。