简介 西瓜造型饼乾，好吃又可爱，食材天然不加色素， 也适合亲子同乐一起欢乐烘焙喔 ～ 材料无盐奶油50g 糖粉45g 全蛋蛋液半颗约25g 低筋面粉90g 抹茶粉适量 红曲粉适量 巧克力块适量(装饰籽用)做法1

　　无盐奶油软化 糖粉 → 打发。蛋液分次加入拌匀。筛入低筋面粉拌匀成团，再分成６等份。分别加入调味粉３(红曲粉)：２(抹茶粉)：１(原味)

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　　 将面团擀平，厚度约： 抹茶口味2cm、原味1cm、红曲口味滚成圆形。

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　　 依序将面团包起来， 冷冻30分钟。

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　　 从冷冻库取出，切片 ( 附图4 ) 。

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　　烤箱预热170度10分钟，再以175度烤焙约15-20分钟。

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　　最后再隔水融化巧克力，点上籽，即完成 ( 附图5 )。