简介 这种dutch baby可做甜品亦可以做咸味pancake,做法非常简单又好味~刚巧买了可入焗炉煎pan~就做个咸味dutch baby来试镬啦~ 今次配料选用烟三文鱼及沙律菜,咸香得黎又清爽~~果然好好味呀！ 粉浆份量可做2小片~~ 材料低筋面粉75g 牛奶110ml 蛋2个 盐1/4茶匙 糖半茶匙 牛油1汤匙 烟三文鱼2大片 沙律菜适量 车厘茄4粒 芝士碎少许 香草碎少许做法1

　　材料大集合~~

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　　低筋面粉加入盐、糖、牛奶搅拌~~

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　　再加入鸡蛋发匀~

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　　搅拌至冇粉粒~~

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　　烧热小平底镬,加入1汤匙牛油至溶化~

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　　离火倒入粉浆~~然后放入已预热200度的焗炉,焗10-15分钟至金黄色~~

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　　Pancake会升到好高~~

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　　拿出来就会慢慢缩回正常喇~

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　　好靓仔~~

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　　准备好配料~~

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　　随意放上配料~~

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　　好好味~~

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　　完成

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　　上桌