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香煎三文鱼冻汤 by Kenia Ho的做法
发布时间:2019-03-10 18:31:50
简介 刚煎好的三文
鱼
,又香又脆,配以酸酸甜甜的蕃茄浓汤,一冷一热,很享受。 材料三文鱼2件 蕃茄2个 薯仔2个 洋葱1个
鸡汤
500ml 水500ml做法
1
蕃茄,薯仔,洋葱切粒备用三文鱼加调味后,放在雪柜
2
将切粒后材料,加鸡汤及清水大滚后,转小火煮30分钟。
3
煮好汤后直接用搅拌机打成为浓汤, 放于雪柜冷冻成为冻汤。
4
三文鱼煎好后放在冻汤上享用。
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