简介 南瓜是个营养又好吃满点的蔬菜,今天就用XO酱来炒个高级版的南瓜米粉! 材料

　　高汤 3碗,南瓜 一块,韭菜花 1小把,红葱酥油 1大匙,新竹米粉 一包,XO酱 1大匙,酱油 适量,胡椒粉 适量

XO酱南瓜米粉的做法

　　1、拿一包干米粉冲洗冷水备用

　　 2、南瓜把皮削掉用刨刀刨丝,韭菜花切段,

　　 3、锅子烧热放一汤匙油加一大匙红葱酥油,倒进南瓜续炒,南瓜稍软放一大匙XO酱,酱油,胡椒粉

　　 4、高汤一起煮开放入韭菜花,米粉一直拌炒到收汁米粉柔软,完成!