简介 鱼类里我最喜欢的就是鲑鱼哪! 烟燻、盐烤、生鱼片等等等，任何只要是鲑鱼的东西，都是我的爱。 材料鲑鱼片一大块 柠檬片两片 Basil些许 椒盐粉些许 五香粉些许做法1

　　 热平底锅 (用餐巾纸抹薄薄一层油就好) 放入鲑鱼片，两面轮流用中火煎各五分钟 ( 边煎篇撒上些许胡椒盐和五香粉 )

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　　外层鱼肉稍微煎熟，切点柠檬片放置鱼肉表面，放入预热好的小烤箱中烤约10分钟 ( 此步骤是因鱼肉厚度非常厚，以确保里层熟透 )