简介 将剩余三文鱼一份为二, 一半做上手制日式饭团、另一半加入本菇、豆腐、萝白、鲣鱼汤底和味噌,做上一个平实无华味噌汤,宅妇的一餐午饭便简单完成。。 材料三文鱼适量 本菇一包 布包豆腐或软豆腐一件 萝白适量 鲣鱼汤包1包 水约800ml 味噌约1tbsp做法1

　　首先将三文鱼撕去鱼皮,跟手放盐及黑胡椒调味、 醃上半小时以上 跟手煎香切件待用。用水加入鲣鱼汤包泡滚一至两分钟, 如果时间许可的话可以关火焗五至十分钟等汤包更为出味( 之后可以取出汤包)

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　　加入萝卜滚至半熟,继而加上本菇、豆腐、 和三文鱼跟手将一汤羹的味噌, 随随放入汤内一面搞一面令其融化。

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　　试味后整个汤便已完成可以享用