拿铁咖啡布丁『711就近带回家』的做法
发布时间:2019-03-10 13:51:17
简介 拿铁咖啡也能成为美味的咖啡布丁哦 材料全蛋2颗 蛋黄1颗 7-11热拿铁咖啡大杯(约330g) 鲜乳70g 动物性鲜奶油200g 细砂50g做法1
食材大集合
2拿铁咖啡全部混合加热(50℃~60℃)至细砂糖融化后放凉,蛋打散
3拿铁咖啡和打散的蛋混合后过滤
4过滤好的布丁液装保罗瓶或布丁杯(耐烤),烤盘放约1公分水
5上面盖一张铝箔纸入预热烤箱200℃烤35~40分钟,烤到布丁表面不会晃动即可
6冷藏后食用