简介 不用烤箱也可做出好吃的千层派，草莓馅与可可派皮的结合，层层堆叠的好滋味，一口接一口，令人感动的好美味，最适合当下午茶甜点了。 材料低筋面粉130克 可可粉20克 奶油30克 砂糖30克 鸡蛋2颗 鲜奶300克 盐巴适量 鲜奶油300克 草莓酱适量 糖粉适量做法1

　　奶油先溶化成液态，与鸡蛋、鲜奶拌匀，然后面粉可可粉倒入拌匀，面糊过筛使面糊更细致。

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　　用不沾平底锅，约一汤匙面糊倒入，转动锅子让面糊均匀散布在锅底，煎约1分钟，可利用计时器，这样每片派皮熟度就会一样，然后翻面煎熟，放凉待用。

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　　鲜奶油打发后加入草莓酱拌匀，抹上薄薄一层草莓奶油，放上一片派皮，依序一层一层堆叠上去。

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　　最后洒上糖粉，切片就可以享用囉！

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　　完成