简介 毛豆有丰富的植物性蛋白质，健康简单上菜。 材料毛豆适量 蛋两颗做法1

　　 准备材料。剥好毛豆备用，蛋打散加少许盐搅拌。

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　　 锅内加少许橄榄油后，下蛋液至背面变白。

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　　 加入毛豆翻炒。

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　　 完成。翻炒一下后即可乘盘。