香草可可卷的做法
发布时间:2022-07-19 10:45:05
简介 香草可可卷 材料蛋糕配料: 鸡蛋7个 糖125g 蜂蜜45g 橄榄油45g 低筋面粉125g 香草粉20g 可可粉30g 料心配料: 淡奶油100g 糖20g做法1
将橄榄油和蜂蜜混合在一起
2鸡蛋分离蛋黄和蛋
3蛋黄打发,蛋清加入糖打发
4将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中,搅拌均匀
5加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、可可粉,拌匀
6将面糊倒入烤盆中,铺平
7放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟,取出放入冰箱冷却
8制作料心,淡奶油加糖打发至泡起
9将料心倒入蛋卷皮上铺平,卷起,撒上香草粉切片。
10将料心倒入蛋卷皮上铺平,卷起,撒上香草粉切片。