简介 偶尔想吃点油炸又担心不新鲜，自己动手简单做就能完成少少一包又贵三三的小上x香酥鸡 材料

　　鸡胸肉 真空包2包,酱油 2大匙,糖 少许,柴鱼精 少许,胡椒粉 少许,水 2大匙,地瓜粉 300g,太白粉 150g

自制香酥鸡的做法

　　（1）将食材揉捏片刻加入粉料回潮备用

　　（2）热油后加入少许粉料于油中，浮起后即可开始加入鸡肉油炸至鸡肉浮起即可沥油盛盘.

　　（3）依个人喜好添加九层塔、蒜头、胡椒盐