主料：酥皮(250克)李子(6个)

　　辅料：糖(3茶匙)鸡蛋(1个)糖粉(适量)

　　1、将李子切片后，加入糖腌制15-20分钟左右，让汤汁渗透出来。

　　2、将塔皮(酥皮)放在烤盘，用叉子炸少许洞洞在中心，并刷上蛋液。

　　3、将腌制好的李子整齐的铺在塔皮中心，在塔皮的上下左右留出空。

　　4、烤箱预热200°C，烤18-20分钟左右。

　　5、最后在表层撒上糖粉就ok啦！