健康低脂猪肉串烤的做法
发布时间:2022-09-01 19:21:13
简介 这次做的料理是著名卡通「航海王」的食谱~ 有参考日本出版的「香吉士食谱」,不过依个人喜好调整(6串,1串约95大卡) 材料猪后腿瘦肉400g 水50cc 洋葱1/4颗 柠檬汁2大匙 黑胡椒粒/蒜粉各1/2小匙 盐1小匙 红黄甜椒各半颗 绿节瓜半条 小朵杏鲍菇数朵做法1
将猪后腿瘦肉切成适口块状,放入保鲜盒中
2洋葱切小丁,与水、柠檬汁、黑胡椒粒、蒜粉及盐调成醃肉汁,倒入放猪肉的保鲜盒中,醃至少一小时
3将红甜椒、黄甜椒、绿栉瓜及杏鲍菇等分别洗净后,切成适口大小
4将醃好的肉块与蔬菜用竹签串好,排放在铺好铝箔纸的烤盘上
5放入预热好的烤箱中,180度烤约10~15分钟至肉熟即可
6堆成小山的《男子汉吃饱饱版》~