简介 用焗炉焗蛋糕是一件很平常的事，但有没有想过平时最常用的电锅也可以用来做蛋糕，而且卖相和味道的水准可拍得上焗炉做出来的。所以没有焗炉的家庭也不怕做不了蛋糕咯:) 材料

　　低筋面粉 100克，泡打粉 1小匙，鸡蛋 3只，黑糖 70克，牛油 30克，苹果 1个，蜂蜜 适量

黑糖苹果蛋糕的做法

　　1、用电动打蛋器把鸡蛋和糖打至厚滑；

　　2、加入低筋面粉，泡打粉和融化了的牛油后用切拌的方法搅拌均匀；

　　3、电锅内抹一层牛油，放入切片的苹果后把搅拌好的面糊加进，按煮饭键；

　　4、约半小时后打开看看，只要牙签插进拔出来干净即可。