简介 将平常不起眼的鸡肝 换个料理方式 也能成为美味佳肴哦 材料洋葱1颗 橄榄油适量 鸡肝300克 红酒180豪升 黑胡椒盐巴适量 吐司4片 起士丝适量做法1

　　 起锅后倒入适量橄榄油将洋葱丝倒入煸炒

2

　　 另外煮一锅水将鸡肝稍为川烫3分钟备用

3

　　 将步骤2倒入步骤1加入红酒及调味料ㄧ起翻炒

4

　　 烹煮完成至收汁约6-8分钟

5

　　 吐司切成小三角型摆上起士丝烤至融化

6

　　 最后取适量的步骤4放上烤好的吐司片

7

　　一起品尝层次感丰富好吃哦