隔水蒸至全熟变软，约需时8分钟

　　在碗中将番薯碾成泥，静置10分钟

　　慢慢加入糯米粉和番薯泥

　　取番薯泥揉成硬币粗细的条

　　用刀切成约1英寸厚的片

　　用手压扁

　　之后加入一勺红豆泥或者芝麻泥

　　封口，再次将面团做成面饼状

　　加入番薯饼煎至双面金黄

　　即成

　　红豆黑芝麻蕃薯馅饼