虾子 12尾,米粉 3分之一包,沙拉酱 少许

　　1、米粉汆烫备用.虾子剥壳去肠泥洗净沥干水分备用

　　 2、取一点米粉平放盘子上.将虾子放中间把虾子连同米粉卷起来备用

　　 3、锅子内放油将油烧热{中火}在将粿好的虾子下锅炸至金黄色即可

　　 4、将虾子取出放盘子上挤上少许沙拉酱即可