简介 今天是情人节 很应景的请家人吃巧克力 顺便使用我的料理秘密武器~~豆渣 哈~没人吃得出有豆渣 都说那么好吃到底包甚么^^ 材料豆渣50克 白巧克力80克 无盐奶油8克 黑巧克力60克 无糖可可粉适量 椰子粉适量 花生碎适量 九阳豆浆机1台做法1

　　黄豆100克泡水6~8小时、放进九阳豆浆机中加水1100毫升，选择"黄豆"键开始煮，煮好用棉布过滤出豆渣备用。

2

　　白巧克力隔水融化、加奶油拌匀再拌入豆渣；搅拌均匀后放冰箱冷藏冻硬，取一部分搓圆成小丸子(忘了拍)放冷藏备用。

3

　　黑巧克力隔水融化，把2.的小丸子放进去裹一层巧克力，再裹上花生或椰子粉，其他坚果、粉类或果干都可以，随意变化^^

4

　　儿子问我中间包甚么那么好吃，他非常喜欢，嘿嘿~很难想像包豆渣吧~