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豆香寒天香草冻的做法

发布时间:2019-03-11 01:52:05

  豆香寒天香草冻的做法

简介 除了柠檬芦荟, 寒天能否有其他的创新搭配呢? 饱满的豆香味,融入鲜奶及香味优雅的香草,从口感到味蕾竟是意想不道的契合,而且做法好Easy!! 材料原味豆浆汁300克 鲜奶300克 砂糖60克 寒天粉5克 香草夹棒1/5支做法豆香寒天香草冻的做法1

  将黄豆洗净后泡水约6-8小时,用豆浆机制作新鲜豆浆,用纱布滤渣后,取出300克的原味豆浆汁与鲜奶一同加热。接着将香草夹棒对切后刮出香草籽,放入加热。

豆香寒天香草冻的做法2

  先将砂糖与寒天粉一同混匀,此步骤是避免寒天粉于水中结块。

豆香寒天香草冻的做法3

  将砂糖与寒天粉入入煮滚的作法一中,再微滚一下即可

豆香寒天香草冻的做法4

  将完成的寒天冻灌入杯中,放入冰箱冷藏静待凝固即可。好吃口感Q弹又有满满豆香味的豆香寒天香草冻就大功告成啦!

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