简介 野餐郊游最快速、最容易准备的餐点就是这道啦!真的爆简单，不需要辛苦揉面，不需要苦苦等候发酵，轻轻松松就有美味的面包可以吃囉! ※为使大家都能顺利操作，本店于「爱料理」网站所发表之食谱，均以家用30公升小烤箱示范。 ※本品没有使用酵母，亦没有揉面的动作，所以口感无法与一般大众所熟知的面包相比，介意者请勿尝试。 材料铝罐装啤酒1瓶 高筋面粉350公克 细砂糖30公克 盐1小匙 法式香草风味料适量 粗粒黑胡椒适量 无盐奶油40公克做法1

　　 无盐奶油隔水加热融化成液状。高筋面粉、细砂糖、盐、法式香草风味料、黑胡椒一起放入盆中。

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　　 将啤酒倒入盆中。

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　　 以刮刀拌匀，不好搅拌时可以用手捏匀。

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　　 完成的面糊，和一般面包面团不一样，这边是湿湿、软软、黏黏的状态。

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　　 将面糊倒入烤盘抹匀。

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　　 融化的无盐奶油淋到面糊上。

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　　 烤箱预热至上下火摄氏160度后，将面糊放入烤箱烘烤45分钟至表面金黄色，即可出炉。

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　　 这是刚出炉的面包。

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　　 好吃又简单的啤酒面包就完成囉~