空心菜梗，五花肉，蒜，盐，鸡精，白糖，红椒

　　1.锅中放少许油，放入五花肉炒出猪油来

　　2.把肉放一边，爆香蒜头碎

　　3.加入空心菜梗翻炒，盐、鸡精、一点白糖调味

　　4.最后放些红椒丝配下颜色，即可。（也可不用）