简介 烤木薯糕是马来西亚／东南亚的甜点。木薯独有的口感，与椰奶、椰糖、香兰融合的刚刚好。 材料椰奶120ml 香兰叶34片 木薯500g 融化牛油50g 椰糖180g 鸡蛋1个 香草精1/2茶匙 盐1/2茶匙做法1

　　用果汁机将香兰叶和椰奶打烂。

2

　　过滤步骤1的香兰叶。（若不想加或没有香兰叶，步骤1&2可省略。）

3

　　将木薯刨碎。

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　　将刨碎的木薯、椰浆、融化牛油、鸡蛋、椰糖、香草精、盐拌均。

5

　　放入预热190度的烤箱，烤50分钟。

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　　待凉切块即可享用。